INGREDIENTES:

Hand Rolls de atún

Una receta para compartir, reírse y conectar. Sushi en casa sin complicaciones.

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Ideal para conquistar con sabor y sencillez.

PREPARACIÓN:

1. Lavar el arroz varias veces. Cocinar: 7 min fuego alto + 7 min fuego bajo + 7 min apagado tapado.
2. Mezclar el aderezo e incorporar al arroz tibio. Dejar enfriar completamente.
3. Cortar el atún en cubitos. Mezclar con mayonesa japonesa, siracha y cebollín.
4. Cortar las hojas de alga por la mitad. Humedecer las manos.
5. Extender arroz sobre el alga, poner relleno y enrollar suavemente.

El arroz debe estar completamente frío antes de armar los rolls.