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Spicy Juan
Un trago con carácter, frutal y con un toque picante que sorprende.
INGREDIENTES:
- ¼ jalapeño fresco
- Puñado de cilantro fresco
- Jugo de 1 limón
- 1 cdta miel de agave
- Hielo al gusto
- 2 oz de Whisky
Lo picante, lo herbal y lo dulce en un solo trago.
PREPARACIÓN:
1. En un vaso mezclador, macerar el jalapeño, el cilantro y el jugo de limón 30 segundos.
2. Agregar la miel de agave y mezclar bien.
3. Llenar un vaso con hielo. Colar la mezcla sobre el hielo.
4. Agregar el whisky y revolver suavemente.
Solo ¼ de jalapeño: el picante debe complementar, no dominar el trago.
TIP:
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